vendredi 27 juin 2025

rillettes de maquereau


 Tout simple et délicieux pour un apéritif ou une entrée.

Ingrédients :

Une boite de maquereaux au vin blanc, 3 cs de fromage blanc, 1 ou 2 cornichons, de la ciboulette fraîche.

Préparation :

Récupérer dans une assiette le maquereau ainsi que les petits légumes qu'il y a dans la boite.

Effilocher et hacher grossièrement le maquereau.

Ajouter le fromage blanc, le cornichon haché et la ciboulette finement découpée.

Bien mélanger et le tour est joué...


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