mardi 14 novembre 2023

Gratin de ravioles aux épinards



 Ingrédients (2pers) :

1 paquet de 4 plaques de ravioles,  300 à 400 g de feuilles d'épinards, un peu de crème fraîche,  muscade, sel, fromage râpé. 




Préparation  :

Prévoir un plat à four de la taille d'une plaque.

Dans une poêle,  faire tomber les épinards avec un peu d'huile d'olive. Ajouter 1 pincée de muscade et un peu de sel.

Ajouter 1 cs de crème,  mélanger. 

Partager grossièrement en 5.

Au fond du plat, étaler 1 part des épinards,  poser une plaque de ravioles, et alterner les couches pour finir par la dernière part d'épinards dans laquelle on rajoutera 1 cs de crème.

Saupoudrer du fromage râpé dessus.

Enfourner à 70°pendant 20 mn.



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